torsdag den 24. januar 2013

Chokoladekage

Kagen er fundet på Alletiders Kogebog



Ingredienser:
- 6 spsk. kakaopulver
- 250 gram hvedemel
- 300 gram sukker
- 1 tsk.  natron
- 2 tsk. bagepulver
- 1 knsp salt
- 2 æg
- 150 gram smør
- 2.5 dl vand

Glasur:
- 3 spsk kakaopulver
- 200 gram flormelis
- 2 spsk smør
- 2 tsk kanel
- 0.5 dl sødmælk

Fremgangsmåde:
Sigt de tørre dele sammen. Kom æg, smeltet smør og vand i og pisk med et piskeris. Dejen hældes i en bradepande og bages på næst nederste rille ca. 35 minutter ved 170 grader. Kagen skal ikke bages for meget, den skal være lidt klæg i midten, så er den mums.

Glasur:

Kakao, flormelis, blødt smør, kanel og varm mælk blandes, så den er tyk og smøres på når kagen er kold.


Kærlig hilsen Marmorkage1234







Resultatet:


Ingen kommentarer:

Send en kommentar